L’aubrac dans son manteau hivernal

• Randonnée à pied et en raquettes, grande diversité de paysages
• Découverte de l’Aubrac et de ses acteurs locaux
• Demi journée à la station thermale de la Chaldette (sauna, jacuzzi…)
• Dîner dans une auberge préparant de bons petits plats locaux
• Nuit dans un refuge dans une ferme de l’Aubrac

Jour 1 : Aumont-Aubrac – Nasbinals
L’équipe d’Azimut Voyage vous accueille à Aumont Aubrac. Nous nous installons dans notre auberge et allons faire une balade dans les environs. Première soirée chaleureuse et présentation du séjour.

Jour 2 : Saint Urcize – Nasbinals
Après un bon petit-déjeuner, nous partons à la rencontre de Cécile, productrice de fromages et éleveuse de brebis dans une ferme typique de la région. L’après-midi, nous partons en direction du Lac des Salhiens et de la cascade du Déroc, au milieu d’une forêt de hêtres. Retour en fin de journée à l’auberge, après une belle journée de pleine nature ! L’auberge de la Tourre, une toute nouvelle découverte, nous attend pour le diner afin de déguster de bonnes spécialités locales. Mais qu’on est bien dans l’Aubrac !

Jour 3 : Autour des Trucs – Nasbinals
Journée consacrée à la randonnée autour des Trucs, petites montagnes de la région au nom biscornu ! En fin de journée, nous rejoignons Jean-Louis et sa Grange au Thé, une initiative locale valorisant les producteurs de thé d’Aubrac (Calament à grandes fleurs). Petite plante exigeante et discrète, les producteurs lui ont dédié un espace où nous pourrons la humer, la goûter, la manger ! Retour à l’auberge.

Jour 4 : Puy de Gudette – Chaldette
En route pour une nouvelle session de randonnée en pleine nature ! Les grands espaces sans obstacles, le grand air, voici les conditions idéales pour marcher seul en pleine liberté… Cette balade nous mènera autour du Puy de Gudette (1427 mètres). L’après-midi, pour relâcher nos muscles et profitez d’un moment de détente, nous nous dirigeons vers la belle et discrète station thermale La Chaldette. Située sur les rives de la rivière du Bès, à 1000 mètres d’altitude, l’eau thermale jaillit naturellement à 35 degrés. Au programme : piscines avec jets massants, jacuzzi, sauna, hammam… Un vrai bonheur. Retour à l’auberge.

Jour 5 : Recoulettes
Le matin, nous partons rejoindre le hameau de Recoulettes, qui abrite la ferme familiale de Paul, votre guide. L’après-midi, vous confectionnez au coin du feu un « retourtillat », spécialité locale à base de tomme fraîche, et rencontrez René, votre hôte typique, qui vous parlera de l’Aubrac de son enfance, tout en sirotant une bonne tasse de chocolat chaud. Soirée dégustation de nos productions culinaires et nuit sur place, dans le petit refuge attenant, afin de finir ce séjour en beauté.

Jour 6 : Balade et Départ
Après une dernière balade dans les environs et en fonction de votre heure de départ, nous rejoignons en douceur Aumont-Aubrac pour votre retour.

Précision : Suivant les conditions météorologiques ou pour des questions de logistique, les accompagnateurs se réservent le droit de modifier le déroulé du séjour.

Les monts de l’Aubrac

Paul Remise, titulaire du Brevet d’État Accompagnateur En Montagne, VTT, BAPAAT spéléologie et escalade

&

Thibaut Chagnard, accompagnateur en montagne et éducateur à l’environnement

&

une équipe de voyageurs solidaires

• Encadrement du séjour par l’équipe d’Azimut Voyage
• Tous les hébergements spécifiés sur le programme (chambre de 2 personnes, si vous souhaitez une chambre individuelle, contactez-nous)
• Tous les repas du dîner du premier jour au pique-nique du dernier jour (merci de nous informer en cas de régime ou d’allergie alimentaires)
  
• Demi-journée à la station thermale la Chaldette
• Visite de la Grange au Thé
• Diner à l’Auberge de la Tourre

• Transport jusqu’à la gare Aumont-Aubrac
• Les assurances annulation et rapatriement
• Les extras personnels et les boissons alcoolisées en dehors de celles servies au repas du soir durant le diner (pensez à venir avec des espèces car l’Aubrac ne regorge pas de distributeurs de billets)